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走近新食品资源 本书编写组【新华书店正版书籍】.
- 产品名称:走近新食品资源
- 是否是套装:否
- 书名:走近新食品资源
- 定价:10.00元
- 出版社名称:中国轻工业出版社
- 作者:无
- 书名:走近新食品资源
基本信息
| 书名： | 走近新食品资源 | ||
| 作者： | 本书编写组 | 开本： | |
| 定价： | 10 | 页数： | |
| 现价： | 见顶部 | 出版时间 | (咨询特价) |
| 书号： | 11 | 印刷时间： | |
| 出版社： | 轻工业出版社 | 版次： | |
| 商品类型： | 正版图书 | 印次： | |
内容提要
作者简介
精彩导读
目录
什么是新食品原料？什么是新食品？什么是新食品资源？
市场上常见的新食品有哪些？
新食品原料有哪些特征？
新食品原料的分类？
动物类、植物类新食品原料有哪些？
微生物类新食品原料有哪些？
糖类新食品原料有哪些？
蛋白质类新食品原料有哪些？
脂类新食品原料有哪些？
盐类新食品原料有哪些？
新食品原料可以转为普通食品吗？
新食品原料为什么会有食用限量呢？
进口新食品原料是否需要审批？
孕妇、哺乳期妇女、婴幼儿和老年人等特殊人群可以食用新食品吗？
什么是新食品资源健康产业？
知识链接
目前已经批准的新食品原料名单
市场上常见的新食品有哪些？
新食品原料有哪些特征？
新食品原料的分类？
动物类、植物类新食品原料有哪些？
微生物类新食品原料有哪些？
糖类新食品原料有哪些？
蛋白质类新食品原料有哪些？
脂类新食品原料有哪些？
盐类新食品原料有哪些？
新食品原料可以转为普通食品吗？
新食品原料为什么会有食用限量呢？
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孕妇、哺乳期妇女、婴幼儿和老年人等特殊人群可以食用新食品吗？
什么是新食品资源健康产业？
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